Szárnyasok : Alufóliában sült csirkemell kolbásszal |
Alufóliában sült csirkemell kolbásszal
Hozzávalók 1 személyre: * fél csirkemell * 3 karika parasztkolbász * fél evőkanál ételízesítő * 2 vékony szelet szalonna
Előkészítés: A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük. A vastagabb részén nyílást vágunk a húsba, és bedugjuk a kolbászkarikákat. A csirkemellet bedörzsöljük az ételízesítővel, betekerjük a szalonnaszeletekbe, és lazán alufóliába csomagoljuk.
Elkészítés: Tüzet rakunk, majd amikor már csak parázslik, beletesszük az alufóliás batyukat, és kb. 30 perc alatt megsütjük. Kivesszük a parázsból, óvatosan kibontjuk, és kenyérrel, uborkával esetleg alufóliában sült burgonyával fogyasztjuk.
Megjegyzés: Munka: kb. 10 perc Fogyasztható: kb. 40 perc múlva 1 adag: 310 kcal
|