Ünnepi sertéscsemege
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb, 2 őrölt köménymag, 1 evőkanál KNORR Delikát ételízesítő Extra, 50 dkg párolt vöröskáposzta, 1,5 dl étolaj A megmosott, lecsepegtetett sertéscombot bedörzsöljük őrölt köménnyel, és meghintjük ételízesítővel. Olajjal kevés vizet aláöntve, gyakori locsolás mellett puhára sütjük. Szaharinnal, vagy egyéb édesítővel ízesített párolt vöröskáposztával körítjük.
|