Maki haltepert
Hozzvalk:
Ponty: 1.20 kg Vrshagyma: 0.40 kg Tojs: 2 db S: 0.03 kg rlt bors: 0.001 kg Liszt. 0.10 kg Zsemle morzsa: 0.20 kg
Elkszts mdja:
Ponty filt vkony cskokra vgjuk, fszerezzk, b forr olajban ropogsra stjk. Vrshagymt karikra szeljk, panrozzuk, b forr olajban kistjk s a halhssal sszekeverve tlaljuk.
|