Joghurtos gomba egytl
Hozzvalk: fl kg gomba, 2 fej vrshagyma, 1 pohr joghurt, fl csomag makarni, 1 csokor petrezselyemzld, 1 evkanl olaj, 1 teskanl s, kshegynyi rlt fekete bors, telzest. Elksztse: A gombt megtiszttjuk s felcskozzuk. A hagymt kockra vgjuk, s mindkettt az olajon, fed nlkl megpirtjuk. Hozzadjuk a finomra metlt petrezselymet, a borsot, a st, a vegett s fed alatt puhra proljuk. Kzben megfzzk a spagettit, leszrjk. A gombt sszekeverjk a spagettivel s hozzadjuk a joghurtot. sszefzzk.
|