Hozz�val�k (4 szem�ly r�sz�re):

-sajt 0,40 kg
-s� 0,02 kg
-liszt 0,04 kg
-toj�s 4 db
-zsemlemorzsa 0,10 kg
-�tolaj 3 dl
-rizs 0,10 kg
-burgonya 0,10 kg

Elk�sz�t�s m�dja:

A sajtszeletet megforgatjuk a lisztben-, toj�sban-, zsemlemorzs�ban, �s forr� olajban s�tj�k. Majd a megf�z�tt rizzsel, �s megs�t�tt burgony�val t�laljuk.

J� tan�cs: a sajtot k�tszer pan�rozzuk (forgatjuk) be mert ez esetben nem fog kifolyni.