Juhtrs kapros csusza
Hozzvalk: 32 dkg szraz csuszatszta, 20 dkg juhtr, 10 dkg fstlt szalonna, 1 csom kapor, 2 dl tejfl, s.
Elksztse: A tsztt ss vzben kifzzk, leszrjk, hideg vzzel lebltjk s kiolvasztott fstlt szalonna zsrjn tforgatjuk. Rntjk a tejfllel, finomra vgott kaporral zestett juhtrkeverket. Mg egyszer tpirtjuk s szalonnatepertvel megszrva tlaljuk.
Energiatartalom: 2940 kJ Fehrjetartalom: 24 g Zsrtartalom: 39 g Sznhidrttartalom: 64 g
|