Carbonara spagetti
Hozzvalk: 1csomag spagetti sonka, bacon vagy ftt csszr tojs fz tejszn vaj, olaj, s, bors
A kockra aprtott bacont kevs olajon zsrjra pirtom. Kzben felteszem fni a spagettit(s,olaj a vzbe). Ekzben abban az ednybe, amibe szeretnm tlalni keverem ssze a 2 tojs srgjt, 1-2 ek. tejsznt,bors, kevs s(vigyzz ha ss sonkt hasznlsz akkor ezt ne szd meg). Amikor megftt a tszta alig lecspegtetve, forrn rtm a tojsra s azonnal sszekeverem s a tetejre szrom a pirtott bacont.
|