Hozz�val�k: 1 ev�kan�l zs�r, kis v�r�shagyma, 10 dkg marham�jkr�m (vagy eg�sz), 1 zsemle (vagy kifli), tej, s�, bors, major�nna, 1 toj�s, zsemlemorzsa A hagym�t megfonnyasztjuk. A m�jat elkaparjuk, �s �sszekeverj�k a tejben meg�ztatott, majd kinyomott kiflivel. Hozz�adjuk a hagym�t, a toj�st, a f�szereket �s annyi zsemlemorzs�t, hogy l�gy galuska s�r�s�g� legyen. Kicsit �llni hagyjuk, majd lassan f�v� levesben kif�zz�k. (Haszn�lhatunk konzerv m�jkr�met is. Ekkor a tejbe �ztatott kiflit hagyjuk el, a zsemlemorzsa mennyis�g�t, pedig n�velj�k.)