Daragaluska
egy egsz tojst egy csipet sval felvernk, s annyi dart ntnk bele, hogy j sr masszt kapjunk. Legalbb egy rig pihentetjk, majd a levesbe mrtott kiskanllal kis galuskkat szaggatunk belle a fv levesbe. 4-5 percig fzzk, mg dupljukra nem nttek, s egyet megkstolunk, hogy tftt-e. Ha a kettvgott galuska kzepe is veges, j a galusknk.
|