Hozz�val�k: 25 dkg liszt 1 toj�s 12,5 dkg vaj 6 dkg cukor A kr�mhez 25 dkg csokol�d� 3 toj�s 2 toj�ss�rg�ja 3 dl tejsz�n A d�sz�t�shez porcukor mandulaforg�cs Elk�sz�t�se: A t�szt�hoz a lisztet t�lba szit�ljuk, k�zep�be m�lyed�st v�junk. A vajat kis darabokra v�gjuk, a m�lyed�sbe rakjuk, �s elmorzsoljuk a liszttel. A toj�sokat a cukorral habosra keverj�k, majd a t�szt�hoz adjuk. Ruganyos, sima t�szt�v� gy�rjuk, goly�t form�lunk bel�le, �s letakarva egy �r�ra h�t�be tessz�k. K�zben a csokit kis darabokra t�rdelj�k, �s v�zg�z felett megolvasztjuk. A toj�sokat, a toj�ss�rg�kat �s a kr�met �sszekeverj�k �s a csokol�d�hoz �ntj�k. A t�szt�t kiny�jtjuk, 23 cm �tm�r�j�, kivajazott kerek gy�m�lcstorta-forma alj�ra sim�tjuk, �s meleg s�t�ben megs�tj�k. Amikor k�sz, kibor�tjuk a form�b�l, �s grillr�cson hagyjuk kih�lni. Ha kih�lt, belesim�tjuk a kr�met. Porcukorral �s mandulaforg�ccsal megsz�rjuk. Vari�ci� A mandulaforg�csot meg is pir�thatjuk, �gy m�g �zletesebb lesz a torta. Eg�sz mogyor�szemekkel is d�sz�thetj�k.