Hozz�val�k: 1 kg �des feh�rk�poszta, 3 ev�kan�l olaj vagy 3 dkg zs�r, 5 dkg liszt, 1 kg friss vagy 2-3 dl konzerv paradicsom, v�r�shagyma, 4 dkg cukor (ill. �zl�s szerint) 1/2 dkg s� Elk�sz�t�s: A k�poszt�t ujjnyi vastag szeletekre v�gva, apr�ra v�gott hagym�val, forr� s�s v�zben felt�ve puh�ra f�zz�k. S�t�t zsemlesz�n� r�nt�st k�sz�t�nk, a paradicsommal felengedj�k, ezt a k�poszt�ra �ntj�k, ezzel is m�g 10 percig f�zz�k, �s a cukorral �zes�tj�k. B�rmilyen felt�ttel t�lalhatjuk.