Kapormrts
Hozzvalk: kt csokor zld kapor, kt evkanl liszt, 2 dl tejfl, pr csepp ecet, s. Az aprra vgott kaprot annyi vzben fzzk meg, amennyi ppen ellepi, majd a liszttel kevert tejfllel behabarjuk. Ecettel savanytjuk s mg egyszer felforraljuk.zls szerint szzuk. Kiftt marhahshoz vagy tkrtojsra ntve nagyon finom, de ezzel ntjk le a tlttt tkt is.
|