20 dkg f�st�lt kolb�sz, 1 fej v�r�shagyma, 1 bab�rlev�l, 2 ev�kan�l liszt, 3 ev�kan�l tejf�l. A felszeletelt kolb�szt az apr�ra v�gott hagym�val kev�s v�zben puh�ra f�zz�k. Beletessz�k a bab�rlevelet is. A f�z�shez annyi vizet haszn�lunk, hogy ellepje a kolb�szdarabokat. A lisztet a tejfellel sim�ra keverj�k, a puh�ra f�tt kolb�szdarabokra sz�rj�k, �sszekeverj�k, �s az eg�szet j�l felforraljuk. Keny�rrel fogyasztjuk.