Hozz�val�k 4 szem�lyre: 3 dl tej, 3 toj�ss�rg�ja, 3 dkg finomliszt 1/2 citrom reszelt h�ja, 1/2 dl narancsl�, 8 dkg cukor, 1dkg van�li�s cukor 1dl tejsz�n Hab�stben 1 dl tejet, a toj�ss�rg�j�kat, a cukrot, a van�li�s cukrot habver�vel elkeverj�k. A marad�k tejet felforraljuk �s kever�s k�zben az alaphoz, �ntj�k. A hab�st�t v�zg�z�n �lland� kever�s k�zben felf�zz�k (m�n gondolom a tartalm�t). Ezut�n levessz�k �s hozz�keverj�k a tejszint, narancslevet �s a rumot. �zl�s szerint darabolt mazsol�t is tehet�nk bele (ebben az esetben a mazsol�t �ztassuk be a rumba!)