Provanszi mrts
Hozzvalk: 1 kiskanl 10szzalkos-os ecet, 5 kiskanl olaj, 1 kiskanl mustr, pici s, 1 csapott kiskanl porcukor, 1 csokor sszeaprtott snidling vagy 1 mokkskanl reszelt vrshagyma, 1 gerezd fokhagyma Az ecetet sszekeverjk az zestkkel, s aprnknt csorgatjuk bele az olajat, hogy kocsonys legyen. Trt fokhagymt is adhatunk hozz.
|