Hozz�val�k: 2 szelet korp�s keny�r, 2 szelet feh�r keny�r, 2 szelet magos keny�r, vaj, 5 dkg m�jkr�m, 4 karika k�gy�uborka, 4 karika paradicsom, 2 ek. zs�zsa, 2 ev�kan�l juht�r�, 2 szelet pulykamellfil�, 2 szelet trappista vagy egy�b sajt, 4 hurkap�lca /kokt�lt�/. A keny�rszeleteket megpir�tjuk, v�konyan megvajazzuk. Minden szeletb�l n�gyzeteket v�gunk. Ha n�gy tornyot akarunk k�sz�teni, akkor 6-6 szeletre lesz sz�ks�g h�romf�le keny�rb�l. A t�ltel�k sorrendje: el�sz�r a m�jkr�m uborkakarik�val, ut�na egy szelet paradicsom, egy r�teg zs�zsa, a t�r� �s v�g�l a form�ra v�gott pulykas�lt. A sajtszeletekb�l v�ghatunk alakzatot, s azzal d�sz�ts�k a torony tetej�t. A kokt�lt�vel �tsz�rjuk, hogy jobban tartson az �p�tm�ny.