Hozz�val�k: 50 dkg sert�scomb, 75 dkg burgonya, 2 ev�kan�l olaj, fekete bors, major�nna, 1 leveskocka, s�, 1 te�skan�l pirospaprika A h�st cs�kokra v�gjuk, �s a forr� olajban barn�ra pir�tjuk. Ha s�t�tre s�lt, akkor s�zzuk, borsozzuk, b�ven megsz�rjuk major�nn�val. N�h�ny kan�l v�zben feloldjuk a leveskock�t, �s r��ntj�k a h�sra, majd lefedve puh�ra p�roljuk. K�zben b�, forr� olajban kis�tj�k a burgony�t, melyet ugyanolyan cs�kokra v�gtunk, mint a h�st. A puha h�st zs�rj�ra s�tj�k, �s �sszekeverj�k a burgony�val. Savany�t kell hozz� enni, mert neh�z �tel.