Hozz�val�k: 8 v�kony szelet sert�sh�s, 4 szelet sonka, 10 dkg trappista sajt, 2-3 dl joghurt, �r�lt kakukkf�, s�, t�r�tt fekete bors. A h�sszeleteket megs�zzuk, megborsozzuk, �s kis hengereket form�lunk bel�l�k. Mindegyik h�sdarabot beletekerj�k egy f�l sonkaszeletbe, �s fogpiszk�l�val r�gz�tj�k. Kivajazott t�z�ll� t�lba rakjuk a h�s rol�dokat. A joghurtot �sszekeverj�k a kakukkf�vel, r��nt�nk a rol�dokra annyit, hogy azokat majdnem ellepje. Besz�rjuk reszelt trappista vagy m�s sajttal, �s k�zepesen meleg s�t�ben 20-25 perc alatt ropog�sra s�tj�k.