Rizibizi
Hozzvalk: 60 dkg rizs, 30 dkg zldbors, 10 dkg trappista vagy egyb sajt, 5 gramm trtt fekete bors, 1 csom petrezselyemzld, zls szerint s Prolt rizst ksztnk. A zldborst vajon puhra proljuk, sval zestjk, trtt fekete borssal fszerezzk, petrezselyemzldet adunk hozz. A prolt rizshez hozzkeverjk a zldborst s a reszelt sajtot. A prolt rizshez hasonlan tlaljuk. Rntott libamjhoz, prizsi krtshez adhatjuk.
|