Hozz�val�k: egy kis fej kelk�poszta, egy fej v�r�shagyma, egy gerezd fokhagyma, egy kan�l zs�r, egy kan�l liszt, k�shegynyi pirospaprika, k�m�nymag, t�r�tt feketebors, s�, 2 p�r virsli. A j�l megmosott kelk�poszt�t apr� darabokra v�gjuk, �s k�m�nymagos, gyeng�n s�s v�zben puh�ra f�zz�k. A zs�rb�l, lisztb�l s�t�t zsemlesz�n� r�nt�st k�sz�t�nk, belekeverj�k az apr�ra v�gott v�r�shagym�t, a sz�tz�zott fokhagym�t, megsz�rjuk pirospaprik�val, fel�ntj�k egy kev�s hideg v�zzel, elkeverj�k �s sz�r�kan�lon a megf�tt kelk�poszt�ra sz�rj�k. T�r�tt borssal �zes�tj�k, beletessz�k a karik�ra v�gott virslit �s m�g n�h�ny percig forraljuk.