Grillezett, pcolt zldsgek
Hozzvalk 4 szemlyre: 2 zldpaprika 2 piros hs paprika 4 szelet padlizsn 1 kis cukkini saltalevelek
A pchoz: 1 dl olvaolaj 0,5 dl balzsamecet s, bors, kakukkf
A pc hozzvalit tlban sszekeverjk. A zldsgeket - a saltalevelek kivtelvel - felszeleteljk, belemrtjuk a pcba, s fasznparzs fl helyezzk.
Nhny percig stjk, majd visszatesszk a pclbe s hlni hagyjuk. Fogyasztskor a tnyrokat saltalevelekkel kibleljk s rhelyezzk a grillezett, pcolt zldsgeket.
|