Hsvti keksztojs
Hozzvalk: 40 dkg des darlt hztartsi keksz 20 dkg vaj vagy margarin 15 dkg porcukor 5 dkg narancslekvr 3 dkg kakapor szksg szerint narancsl Dsztshez: kkuszreszelk tortadara sznes szrcukor s apr cukortojs /De be lehet vonni csokoldval is./
Elkszits:
A vajat vagy margarint a porcukorral s kakaporral kikeverjk, hozzadjuk a darlt kekszet s a lekvrt, majd annyi narancslvel gyrjuk ssze, hogy jl formzhat masszt kapjuk. Rvid ideig pihentetjk.
A masszbl tetszs szerinti nagysg fl tojsokat formlunk /n egy evkanlba nyomkodtam be s szp tojsformja lett/, rszben kkuszreszelkbe forgatjuk, rszben megszrjuk tortadarval, sznes szrcukorral, ill. cukortojsokat nyomkodunk bele.
Megjegyzs: Ha felnttek rszre kszitjk tegynk bele rumot s csokoldmzzal vonjuk be. Nagyobb minyonpapirba tve mutats s nagyon finom.
|