Hozz�val�k 4 szem�lyre: 15 dkg burgonya 20 dkg tonhal konzerv 1/2 citrom 3 dkg vaj 4-8 alma, m�rett�l f�gg�en 1 kis fej lilahagyma tetsz�leges sal�ta a d�sz�t�shez El�k�sz�t�s: A burgony�t megmossuk, h�j�ban, s�s v�zben puh�ra f�zz�k. Kiss� h�lni hagyjuk, majd megtiszt�tjuk, �s m�g melegen �tt�rj�k, majd kih�tj�k. Elk�sz�t�s: A tonhalat lecsepegtetj�k, �sszep�pes�tj�k a burgony�val, s�val, borssal �s a citrom lev�vel �zes�tj�k. Amikor kell�en sima massz�t kaptunk, belekeverj�k a vajat. Megmossuk az alm�kat, a tetej�ket lev�gjuk, kikaparjuk a magh�zat, majd az �regbe belet�ltj�k a halkr�met. Ha valaki nem szereti a nyers alm�t, akkor kicsit megf�zheti. A hagym�t megh�mozzuk, apr�ra v�gjuk. A megt�lt�tt alm�kat t�ny�rra tessz�k, megmosott sal�talevelekkel �s a lilahagym�val d�sz�tve k�n�ljuk. Munka: kb. 20 perc Fogyaszthat�: kb. 35 perc m�lva 1 adag: 265 kcal