Bbj vagy legenda
December 13. Szent Lucia napja. Boszorknysg, babonk, Luca szke, bza, aprstemnyek, falusi hagyomnyok jutnak esznkbe rla. De vajon tudjuk-e, mi ll mindezek mgtt? Prbljuk ki mi is a Luca-napi szerelmi jslst!
A npi babonk szerint a boszorknyok felismerst szolglta a Luca-szknek keresztelt, kilenc fajta fbl sszerakott, tszg faragott kisszk. Ksztst december 13-n kezdtk el, s 24-ig folytattk. A hiedelmek szerint, aki Karcsony jjeln erre a szkre felllt, megltta az emberi kls mgtt rejtzkd boszorkkat. Termszetesen ezt a boszorknyok is tudtk, s bosszt forraltak az emberek ellen az v legrvidebb, legsttebb napjn. Az emberek pedig hittek a mgiban s a bbjos varzslatokban, ezrt a 13-t megelz estn bebiztostottk magukat a ronts ellen: minden ajtt s ablakot bezrtak, fokhagymt dugtak a kulcslyukba, keresztbe tettk a seprt az ajtban, s remltk, megsszk a boszorknyok bosszllst. Szent Lucia
Szent Lucia legendja a IV. szzadra nylik vissza. A trtnetek szerint Lucia gynyr, fiatal, keresztny lny volt, akire szemet vetett egy gazdag, pogny, m nagyhatalm frfi. m hiba volt tehets s befolysos r, a lny visszautastotta udvarlst. A mltsgban megsrtett kr esztelen dhben elfogatta, s megvaktotta szerelmt. (Ms forrsok szerint mglyra vetette.) Luca napi bza
Ezen a napon a hziasszonyok bzt kezdenek csrztatni. Amikor a csrk mr elg nagyok, dszes cserepekben friss fldbe ltetik ket. Az jbza termkenysget, gazdagsgot, egszsget, boldogsgot hoz a hz lakinak, ha Szentestre, azaz december 24-re szrba szkken. de sznfoltja az nnepi asztalnak vagy a feldsztett ablakprknyoknak, hiszen - ha minden jl megy - a zsenge, fzld bzaszlak akr 35-40 cm magasra is megnnek. s akkor mg ldsos hatsrl nem is beszltnk! Luca nap Svdorszgban
Ezen a napon a svdek Szent Luca kirlynt vlasztanak. Az iskolkban, a munkahelyeken, de mg a csaldokban is. A megvlasztott kirlynk este hangosan nekelve felvonulst tartanak az utcn. Ez Svdorszg egyik legnagyobb nnepe, melyet szertartsosan megtartanak: kora reggel - amg a csaldf alszik - az anyuka hossz fehr nnepl ruhba ltzteti a gyerekeket, s elkszti a Lucnak sznt apr gyertykbl kszlt koront, melyet ksbb vatosan a kislny fejre illesztenek. gy mennek a hlszobba, ahol nekkkel keltik fel az apukt, aki hamarosan csatlakozik hozzjuk, hogy egytt kltsk el a klnleges, Luca-napi reggelijket. Erre a napra klnfle des stemnyeket s ropogs zsemlket stnek, melyet tejeskvval tlalnak. Keresztny vdszent, pogny szoksok
A luczs hagyomnyt egyes vidkeken mg ma is tartjk, hiszen a szoksok genercirl genercira rkldnek a csaldok kztt.
- A kertekbe bbut lltanak, mely csnya larcot visel, lepelszer ruhjban, fokhagymafzrrel a nyakban, lncos bottal a kezben klnsen rmiszten hat. Pontosan ezt a clt szolglja, hiszen segtsgvel a hz npe a gonosz szellemeket s az rt boszorkkat kvnja elzni.
- A falu fiai hzrl hzra jrnak, egyikk kezben egy tykkal, amely szerencst hoz, ha megsimogatjk, mivel sok-sok tojsval a termkenysget szimbolizlja. Termszetesen semmit sem kapunk ingyen, a simogatsrt fizetni kell: pnzzel, gymlcskkel, stemnnyel. Akik nem kszlnek a legnyek fogadsra, knnyen tkot kaphatnak a nyakukba, ami ezen a napon klnsen veszlyes. gy az egsz falu rszt vesz a Luczsban, ha tetszik, ha nem.
- A szerelmi jslsok mig a lnyok egyik legkedveltebb Luca-napi szrakozsa. A pogcskban, aprstemnyekben, gombcokban fineveket rejtenek el apr paprokra rva, s szvrepesve vrjk, vajon mit hozhat a jv, s ki lesz a nagy
Sssnk pogit bartninkkel s jsoljunk magunknak!
Aranyl tejfls pogcsa
Hozzvalk: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 kvskanl KNORR Aranysrga Marhahsleves zest, 3 dkg leszt, 1 dl tej, 1 dkg cukor, 2 tojssrga, 2 dl tejfl, reszelt sajt vagy kmnymag
Elkszts: Az lesztt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal s a KNORR Marhahsleves zestvel elkeverjk, majd hozzadjuk az lesztt s a tbbi hozzvalt. Alaposan kidolgozzuk a tsztt, s fl rig deszkn pihentetjk. Ezutn kinyjtjuk, 3 rszbe hajtjuk, s 20 percet pihentetjk. A hajtogatst s pihentetst mg ktszer megismteljk. Vgl a tsztt ujjnyi vastagra nyjtjuk, s pogcskat szaggatunk belle. Tetejt reszelt sajttal vagy kmnnyel megszrjuk, s forr stben kistjk. Tetszs szerint ss rudakat is sthetnk ebbl a tsztbl.
* A mg nyers pogcskba helyezznk el egy-egy cetlit. Mindegyik cetlire rjunk egy finevet s sssk ki a pogcskat.
** Nem csak fineveket, megvalstand lmainkat is felrhatjuk a cetlikre. (pl. nyelvvizsga, felvteli, lmaink llsa, tbb pnz, j szerelem, utazs, kltzs, hirtelen szerencse) |
|