Hozz�val�k: A t�szt�hoz: 1 poh�r s�t�porral elkevert liszt (1 poh�r=2,5dl) 1 poh�r �r� 2 toj�s 2 ev�kan�l cukor f�l k�v�skan�l sz�dabikarb�na csipet s� 1 citrom reszelt h�ja 3 ev�kan�l olvasztott margarin 1 poh�r eper A t�ltel�khez: karik�kra v�gott narancs eper eperlekv�r A tetej�re: tejsz�nhab

Elk�sz�t�s: A t�szt�hoz val�kat az eper kiv�tel�vel keverj�k j�l �ssze, hogy sima legyen. Ezut�n p�pes�ts�k (vill�val) az epret, �s keverj�k a t�szt�hoz. S�ss�nk palacsint�kat bel�le. Mindegyiket t�lts�k meg 2-3 narancskarik�val, f�lbev�gott eperszemekkel �s eperlekv�rral.