Hozz�val�k 16-18 darabhoz: 30 dkg liszt 2-3 te�skan�l s�t�por 20 dkg margarin 20 dkg cukor 4 toj�s 2 ev�kan�l kaka�por 1 narancs reszelt h�ja + 1 ev�kan�lnyi a lev�b�l

Elk�sz�t�s: Kever�g�ppel habosra keverj�k az eg�sz toj�sokat, a cukrot �s a margarint, majd hozz�adjuk a s�t�porral elkevert lisztet, �s a massz�t k�t r�szre osztjuk. A kaka�port kev�s v�zzel elkeverj�k, hogy s�r�, kr�mes �llaga legyen. Az egyik massz�hoz ezt keverj�k hozz�, m�g a t�szta m�sik fel�be a narancs h�ja �s leve ker�l. Ezut�n a k�t massz�t �vatosan �sszekeverj�k, de csak �pp, nem egysz�n� t�szt�t kell kapnunk, hanem m�rv�nyosat, ett�l lesz k�l�nleges a s�tem�ny�nk. A t�szt�t ezut�n a muffins�t�be kanalazzuk �vatosan, hogy megmaradjon a m�rv�nyoss�ga. 180 fokon kb. 15-20 percig s�tj�k. Megjegyz�s: Feldobhatjuk m�g a s�tit azzal is, hogy a kaka�s massz�ba �tcsokidarabk�kat is kever�nk! Nagyon finom!