Hozz�val�k 4 szem�lyre: 40 dkg s�rgadinnye 40 dkg g�r�gdinnye 4 sz�l citromf� 1 r�d van�lia 2 ev�kan�l m�z 1 csipet �r�lt fah�j 3 dl tejsz�n 25 dkg mascarpone

El�k�sz�t�s: A dinny�k h�j�t elt�vol�tjuk, a h�sukat kimagozzuk, majd apr�ra �sszev�gjuk. A citromf�vet le�bl�tj�k, felapr�tjuk. A van�li�t kett�has�tjuk, kikaparjuk a p�pj�t. Elk�sz�t�s: A dinnyedarabokat a m�zzel, a fah�jjal, a citromf�vel �s a van�li�val �sszekeverj�k, letakarjuk, �s 30-40 percre f�lretessz�k. Amikor j�l �ssze�rtek az �zek, a tejsz�nt kem�ny habb� verj�k. �sszekeverj�k a mascarpon�t, a tejsz�nhab h�romnegyed r�sz�t �s a dinny�ket. Kelyhekbe tessz�k, a marad�k habbal d�sz�tj�k. Munka: kb. 30 perc Fogyaszthat�: kb. 1 �ra m�lva 1 adag: 520 kcal